Vamos tornar nossas refeições mais especiais?

O Mandolina é um projeto que estava há muito no papel e finalmente nasceu! Ele nada mais é do que um diário amador sobre experiências, ideias e receitas: um convite para a contemplação do ato de preparar receitas, sentar à mesa e dividir bons momentos. Aqui não temos regras, certo e errado. A regra é se divertir, sempre!

Nossa visão

Comida fresca é sempre melhor do que comida ultraprocessada. Vamos sempre tentar nos lembrar disso. Se for orgânico, melhor ainda. Mas não precisa se estressar tanto com isso.

Além disso, o ato de comer pode ser muito divertido! E até chique! Mas o maior luxo é podermos estar juntos ao redor da mesa, comendo o que quer que seja (de preferência alguma receita com bastante significado para nós). Espero que você curta tanto quanto eu curto cozinhar (e lógico, comer!), e torne seu dia-a-dia ainda mais especial.

Bem-vindo!